Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200
Детальное описание
Ванна длительной пастеризации - предназначена для тепловой обработки молока на молочных заводах, цехах, малых и частных фермерских хозяйствах. В процессе тепловой обработки под действием высокой температуры происходит уничтожение микроорганизмов.
На данной модели используется металл зеркального вида и защитная пленка. За счет этого улучшился внешний вид оборудования. Используется принудительная циркуляция с помощью насоса для систем отопления. Это позволяет минимизировать инерционное повышение температуры продукта при остановке нагрева. Быстросъемные ТЭНы позволяют производить быстрое и удобное обслуживание. ТЭНы легко меняются при износе.
Комплект поставки
Наименование |
Количество, шт. |
Оборудование ВДПК |
1 |
Мешалка |
1 |
Лира |
1 |
Шкаф управления |
1 |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
1 |
Дополнительные опции
Пресс ручной на 2 формы
Рабочий стол со сливом
Стол с фальш дном
Шкаф управления
Комлектации шкафов управления
Наименование |
Функции |
Базовый |
|
Стандарт |
|
Расширенный |
|
Технические характеристики сыроварни ВДПК-200 | |
Исполнение |
Нержавеющая сталь AISI-304 |
Тип нагревателя |
ТЭН |
Напряжение в сети, В, Гц |
380, 50 |
Время нагрева продукта до температуры, мин |
76 °С – 35-45 |
Охлаждение |
Приточное |
Охлаждающая среда |
Вода, этиленгликоль, рассол |
Диаметр отвода, мм Диаметр ввода, мм |
32 |
Мешалка |
Редукторная |
Обороты мешалки, об/мин |
8-32 |
Мощность мотора, кВт |
0,37 |
Тип исполнения |
Одинарный |
Тип мешалки |
Лопастной |
Тип лиры |
Струнный |
Шаг между струнами, мм |
20 |
Конструкция лир |
1 – горизонтальная |
Тип исполнения |
Одинарный |
Верхняя крышка: |
Разделенная |
Показания температуры: |
Температура в ванне |
Тип исполнения стойки |
Регулируемый на опорных шайбах |
Похожие товары
Станкофф.RU
420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А
+7 (800) 5555770