Продам Инъектор для рыбы Fomaco

ИНЪЕКТОР-ТЕНДЕРАЙЗЕР ДЛЯ РЫБЫ FOMACO M3

Fomaco является единственным производителем инъекторов, разработанных специально для рыбы. Мы производим и поставляем технологическое оборудование для рыбной промышленности в течение 20 лет и достигли высокого уровня технологий, что отражается на конструкции наших инъекторов.

Оборудование может быть использовано для консервирования и маринования всех типов рыбы, например, копченого и порционного лосося, сильно и слабо соленой трески, сельди, макрели, палтуса, хека, камбалы, окуня, сома, тилапии и т.д.

Уникальная конструкция игольчатого моста инъектора М3 для рыбы специально разработана для обработки продуктов с очень хрупкой структурой (технология инъектирования под низким давлением!). Клапаны контролируются электронной системой и могут быть предварительно установлены на запуск и остановку дозирования на любой предварительно установленной высоте, что приводит к точному распределению соли по всему продукту.

Дополнительными преимуществами являются: отсутствие недосола на коже, отсутствие пересоленных хвостов, непрерывная работа и высокая производительность под вашим контролем.

Инъекторы для рыбообрабатывающей промышленности характеризуются наличием соединительного моста иголок с очень тонкими иглами, которые обеспечивают точную дозировку. Инъектироваие рыбы происходит при пониженном давлении насоса, не нарушая хрупкую структуру рыбы и в тоже время обеспечивая точное и равномерное дозирование.

Чистый рассол - отсутствие блокировки иголок!!

В комплектацию инъектора Fomaco включен фильтр рассола с уникальным дизайном и автоматической самоочисткой. Протеиновый фильтр FM 80 с автоматической очисткой предоставляет уникальную возможность удалять все примеси, содержащиеся в рассоле. Это позволяет предотвращать блокировку тонких отверстий иголок - даже после нескольких часов непрерывного использования, что в свою очередь обеспечивает равномерное распределение рассола/маринада и повышение качества продукта.

Вы избежите ситуаций, когда приходится повышать давление подачи рассола при забитых иглах. Благодаря использованию самоочищающегося фильтра FM 80 блокировка фильтра исключена и инъектирование всегда идет при одинаковом низком давлении, исключающем повреждение продукта.

(Позвоните нам, и мы предоставим подробные анимационные видео, наглядно показывающие технологию очистки рассола в инъекторе Fomaco!)

Высокий уровень гигиены инъектора! Особое внимание уделяется пищевой безопасности и гигиене. Это вдохновило Fomaco на разработку гигиеничного оборудования, которое легко и быстро очищается. Наша система подачи рассола, головки игл и клапаны разработаны для точного соответствия скорости подачи жидкости через систему, предотвращая застой остатков рассола на входе в клапаны ит.д.

Смесительный танк для рассола может поставляться с охлаждением , позволяя поддерживать точную температуру рассола.

Используя устройство управления температурой с сенсорным дисплеем, вы получите маринад и рассол с наименьшим количеством бактерий.

Мойка оборудования производится тщательно и быстро благодаря тому, что:

• Все изготовлено из нержавеющей стали и из пластика, используемого в пищевой промышленности.

• Данное оборудование имеет систему самодренажа с использованием насоса.

• Все инъекторы Fomaco M3 оборудованы автоматической, компьютеризированной программой ополаскивания.

• Во время очистки иголки снимаются и устанавливаются на место без использования каких-либо инструментов.

• Электронные компоненты хорошо защищены и поэтому специальный уход при чистке оборудования не требуется.

Инъектор M3 выпускается в четырех различных размерах, каждый из которых имеет разное количество доступных конфигураций головок:

FGM 48 (1-90 тактов в минуту, ширина ленты 420 мм, 1 или 2 игольчатых моста)

FGM 64 (1-90 тактов в минуту, ширина ленты 550 мм, 1/2 /3 игольчатых моста)

FGM 88 (1-90 тактов в минуту, ширина ленты 750 мм, 1/2 /3/4 игольчатых моста)

FGM 112 (1-90 тактов в минуту, ширина ленты 950 мм, 1/2 /3/4 игольчатых моста)

В дополнение инъекторы поставляются с головками на 48, 64 88 или 112 игл и оснащаются квадроиглами.

Инъекторы Fomaco M3 состоят из тщательно протестированных качественных компонентов, предназначенных для работы в условиях жесткой и агрессивной среды производства.

Приобретая инъектор Fomaco M3 вы получаете надежное, высокопроизводительное оборудование, которому можно доверять и которое требует минимального обслуживания.

При необходимости смены схемы игл это можно сделать непосредственно с сенсорного экрана.

Цветной сенсорный экран встроен на руке-манипуляторе для управления с любого угла.

Обучение оператора не займет много времени, так как интерфейс пользователя установлен на русском языке и разработан логично и удобно.

Многие процессы выполняются автоматически, например:

• Автоматическая смазка

• Автоматический мониторинг температуры рассола.

• Автоматическое управление минимальным давлением насоса.

• Автоматическое устранение неполадок.

• Автоматическая программа очистки.

• Самоочищающийся протеиновый фильтр FM80 с автоматической очисткой.

Возможность изменения высоты хода иглы!

Электродвигатель вращения шпинделя позволяет адаптировать инъектор Fomaco M3 к любой высоте продукта, делая устройство более гибким для соответствия вашим текущим и будущим производственным нуждам.

Благодаря последней разработке, в о з м о ж н о д а ж е определить диапазон движения головки иглы сверху вниз.

Это означает, что устройство делает инъекции только между двумя заданными точками.

Для подбора модели инъектора для Вашего проекта, обратитесь в наш отдел продаж.

Поставка по всей России. Гарантия. Сервисное обслуживание.