Продам Мясомассажер вакуумный
Детальное описание
Использование вакуума в массажере позволяет увеличить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.
Технические характеристики:
Параметры
Объем барабана - 200 л.
Загрузка сырьем- 50-100 кг.
Мощность :
Основной двигатель - 0,45/0,75 кВт
Вакуумный насос - 0,55 кВт
Частота вращения барабана:
Две скорости - 6/12 об/мин
Плавная регулировка - 4-12 об/мин
Степень вакуума - -0.09 Mпa
Габаритные размеры - 1300*915*1265 мм
Масса - 285 кг
Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;
Оборудование изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали, удобен и надежен в работе.
Возможно изготовление вакуумного массажера А170-М-200 с микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем.
За детальной информацией обращайтесь по телефону: +7(473) 225-83-74, 204-53-01, 278-73-10.
Создано 16.01.2017 Изменено 10.03.2022