Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200


Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200 Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200 Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200 Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200 Ванна длительной пастеризации для производства сыра ВДПК-200
Контакты
Сергей Русских

+79063336330


Детальное описание

Ванна длительной пастеризации - предназначена для тепловой обработки молока на молочных заводах, цехах, малых и частных фермерских хозяйствах. В процессе тепловой обработки под действием высокой температуры происходит уничтожение микроорганизмов.

На данной модели используется металл зеркального вида и защитная пленка. За счет этого улучшился внешний вид оборудования. Используется принудительная циркуляция с помощью насоса для систем отопления. Это позволяет минимизировать инерционное повышение температуры продукта при остановке нагрева.  Быстросъемные ТЭНы позволяют производить быстрое и удобное обслуживание. ТЭНы легко меняются при износе.

Комплект поставки

Наименование

Количество, шт.

Оборудование ВДПК

1

Мешалка

1

Лира

1

Шкаф управления

1

Технический паспорт и руководство по эксплуатации

1

Дополнительные опции

Пресс ручной на 2 формы

Пресс ручной на 2 формы

Рабочий стол со сливом

Рабочий стол со сливом

Стол с фальш дном

Стол с фальш дном

Шкаф управления

Шкаф управления

Комлектации шкафов управления

Наименование

Функции

Базовый

  1. Контроль температуры продукта
  2. Контроль температуры рубашки
  3. Визуализация температур
  4. Управление и коммутация мешалки
  5. Управление и контроль температуры продукта
  6. Защита от перегрузки вымешивающего устройства
  7. Программное ограничение критических режимов
  8. Мониторинг напряжения питания

Стандарт

  1. Контроль температуры продукта
  2. Контроль температуры рубашки
  3. Визуализация температур
  4. Управление и коммутация мешалки
  5. Управление и контроль температуры продукта
  6. Многоскоростной режим управления мешалкой
  7. Реверс
  8. Фиксированная остановка
  9. Защита от перегрузки вымешивающего устройства
  10. Программное ограничение критических режимов
  11. Мониторинг напряжения питания

Расширенный

  1. Контроль температуры продукта;
  2. Контроль температуры рубашки;
  3. Визуализация температур;
  4. Плавный нагрев по таймеру;
  5. Управление и коммутация мешалки;
  6. Многоскоростной режим управления мешалкой;
  7. Визуализация режимов работы мешалки;
  8. Автоматическое переключение направления вращения с настраиваемым периодом;
  9. Встроенный самописец с внутренней памятью;
  10. Возможность копирования архива на внешний носитель с целью дальнейшей обработки (формат CSV, поддерживаемый программой Microsoft Office Excel и другими аналогичными ей);
  11. Самосохранение данных;
  12. Настраиваемые пользователем режим автоматической работы;
  13. Защита от перегрузки вымешивающего устройства;
  14. Программное ограничение критических режимов;
  15. Мониторинг напряжения питания.
Технические характеристики сыроварни ВДПК-200

Исполнение

Нержавеющая сталь AISI-304

Тип нагревателя

ТЭН

Напряжение в сети, В, Гц

380, 50

Время нагрева продукта до температуры, мин

76 °С – 35-45
95 °С – 60-70

Охлаждение

Приточное

Охлаждающая среда

Вода, этиленгликоль, рассол

Диаметр отвода, мм

Диаметр ввода, мм

32
25

Мешалка

Редукторная

Обороты мешалки, об/мин

8-32

Мощность мотора, кВт

0,37

Тип исполнения

Одинарный

Тип мешалки

Лопастной

Тип лиры

Струнный

Шаг между струнами, мм

20

Конструкция лир

1 – горизонтальная
2 – вертикальная

Тип исполнения

Одинарный

Верхняя крышка:
1
2

Разделенная
Съемная
Откидная

Показания температуры:
1
2

Температура в ванне
Температура в рубашке

Тип исполнения стойки

Регулируемый на опорных шайбах


Прикрепленное видео

Похожие товары

Каталог
Компания

КАМА Станкоинструмент

420126, Россия, Татарстан, Казань, ул. Фатыха Амирхана д.14Б офис 1

+7 (800) 5555770

www.stankoff.ru