Пастеризатор молока ВДПС-50


Пастеризатор молока ВДПС-50 Пастеризатор молока ВДПС-50 Пастеризатор молока ВДПС-50 Пастеризатор молока ВДПС-50 Пастеризатор молока ВДПС-50
Товар не поставляется!
Контакты
Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14


Реклама Рекомендуем предложения

Детальное описание

Предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыров, творога, кисломолочных продуктов, питьевого молока.

Технические особенности:

  • Нагрев через водяную рубашку - позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к стенкам емкости.
  • Рабочая емкость выполнена из пищевой нержавеющей стали -  долговечность эксплуатации, устойчивость к агрессивным  моющим растворам.
  • Имеет все необходимые сертификаты -  никаких проблем с оборудованием при сертификации вашего производства.
  • Рубашка выполнена из пищевой нержавеющей стали -  дает увеличенный срок службы, по сравнению с рубашками из черной стали.
  • Удобное устройство, размеры и форма оборудования - наиболее полно и комфортно работать со сгустком, проводить резку и обработку сырного зерна.
  • Проработанная форма и конструкция мешалки -  эффективное вымешивание молока и вымешивание, постановку сырного сгустка.
  • Сливной кран оптимального диаметра - позволяет слить как сыворотку, так и сыворотку вместе с сырным или творожным зерном. Так же через него можно разливать молоко и различные кисломолочные продукты.
  • Исполнение 380 В.
  • Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.
  • Время процессов и режимы охлаждения контролируются оператором.
  • Лира для резки сгустка ручным способом.

Комплектация

НаименованиеКоличество, шт.
Сыроварня1
Мешалки2 (лопастная, лира)
Мотор редуктор1
Блок управления1
Сливной кран1

Дополнительные опции


Пресс-тележка

Пресс-тележка

Предназначена для самопрессования и механического прессования творожного сгустка, образования и подпрессовки сырного пласта; отделения жидкости из других продуктов. Оснащена винтовыми съемными прессующими устройствами и съемными металлическими решетками для обеспечения дренажа молочной сыворотки или другой жидкости; имеет колесные опоры и ручку для удобного перемещения по производственному помещению. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики сыроварни ВДПС-50

Рабочая вместимость ванны, л

50

Минимальный рабочий объем, л

25

Мощность и тип привода миксера, кВт

0,18

Частота вращения миксера, об/мин.

0-27

Нагреватель водяной рубашки тип ТЭНБ

Мощность, кВт

Количество, шт.

Напряжение, В

9,00 кВт, 380 V

9

1

380

Максимальная температура нагрева, ºС

90

Диаметр трубопровода подачи воды, G

1” (25)

Диаметр переливной трубы, мм

¾” (20)

Диаметр сливной трубы, мм

80-100

Установленная мощность, кВт

9,2

Габаритные размеры, д/ш/в, мм

770/ 640/ 1110

Масса, кг

75


Прикрепленное видео

Похожие товары

Компания

Станкофф.RU

420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А

+7 (800) 5555770

www.stankoff.ru

Социальные группы

vkontakte

facebook

twitter

youtube

одноклассники

instagram