Резервуар для созревания сливок РС-1500
Реклама Рекомендуем предложения
Детальное описание
Емкость низкотемпературной обработки РС-1500 служит для вызревания сливок в процессе выработки жирных молочных продуктов, в рамках производства кисломолочных продуктов. Состоит резервуар из мешалки, привода к ней, люка, моющей головки. Сталь 12Х18Н10Т используется для изготовления емкости благодаря своим уникальным эксплуатационным параметрам.
Назначение
- созревание сливок при производстве масла
- сквашивание и охлаждение кефира;
- созревание смеси мороженного;
- резервирование и доохлаждение молока и сливок.
Выполняемые операции
- нагрев/охлаждение продукта;
- перемешивание продукта.
Конструкция
- панельная рубашка
- пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- герметичный люк
- средства измерения объема – мерная линейка
- подключение к CIP мойке
Техническая характеристика Резервуара для созревания сливок РС-1500 | ||
Геометрическая вместимость, л |
1600 |
|
Рабочая вместимость, л |
1500 |
|
Внутренний диаметр, мм |
1300 | |
Толщина слоя термоизоляции, мм |
50 |
|
Мешалка | Разборная рамного типа | |
Мощность привода мешалки, кВТ |
0.75 |
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
16 - 18 |
|
Температура нагрева, ºС | до 55 | |
Температура охлаждения, ºС | до 5 | |
Номинальное напряжение, В | 380 | |
Условный проход патрубка подачи хладогента, мм | 50 | |
Давление теплохладоагента, Мпа, не более | 0,15 | |
Условный проход патрубка подачи моющих р-р, мм | 50 | |
Давление поступающего моющего раствора, Мпа не менее | 0,3 |
Похожие товары
Компания
Станкофф.RU
420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А
+7 (800) 5555770
Социальные группы