Сироповарочный котел СК-150


Сироповарочный котел СК-150
Товар не поставляется!
Контакты
Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14


Реклама Рекомендуем предложения

Детальное описание

Варочный котел применяется в кондитерской, молочной, плодоовощной и др. отраслях промышленности для получения сахарного, сахарно-паточного и других сиропов. Сироповарочный котел оснащен теплоизолированной рубашкой, в которую заливается теплоноситель (глицерин, термическое масло или пар — в зависимости от технологии).

ТЭНы, установленные в нижней части емкости служат для нагрева теплоносителя и обеспечивают нагрев. Пар как теплоноситель используется при наличии внешнего источника пара. В этом случае в емкости предусмотрен специальный патрубок для его подвода, также возможна комплектация варочного котла регулятором температуры пара и устройством для отвода конденсата. Материал всех деталей варочного котла которые контактируют с продуктом — нержавеющая сталь пищевых марок. При необходимости котел для варки сиропа может комплектоваться системой вакуумирования и уваривать кондитерские продукты под вакуумом.

Техническая характеристика Сироповарочного котла СК-150
Рабочая вместимость, л160
Установленная макс. мощность, кВт12
Максимальная температура нагрева, °C.95
Диаметр переливной трубы, мм25
Частота вращения мешалки, об/мин28-35
Мощность привода мешалки, кВт0,75

Похожие товары

Каталог
Компания

Станкофф.RU

420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А

+7 (800) 5555770

www.stankoff.ru

Социальные группы

vkontakte

facebook

twitter

youtube

одноклассники

instagram