Заквасочник З-2500П
Детальное описание
Заквасочник предназначен для приготовления творога и жидких молочных продуктов, кисломолочных продуктов, заквасок, а также для пищевых продуктов, требующих термической обработки. В заквасочнике производится пастеризация молока и его сквашивание заквасками кисломолочных продуктов.
Особенности конструкции
- водяная рубашка;
- барботер для подачи пара в рубашку или ТЭНы;
- мешалка лопастного типа;
- герметичный люк .
Техническая характеристика Заквасочника З-2500П | ||
Объем, м³ | 2,5 | |
Частота вращения мешалки, об/мин | 17,5 | |
Мощность привода, кВт | 0,75 | |
Мощность ТЭНов, кВт | 400 | |
Длина, мм | 1930 | |
Ширина, мм | 1800 | |
Высота, мм | 2350 | |
Масса, кг | 1000 |
Компания
Станкофф.RU
420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А
+7 (800) 5555770
Социальные группы