Творожная ванна ВТ-1250


Творожная ванна ВТ-1250 Творожная ванна ВТ-1250
Товар не поставляется!
Контакты
Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14


Реклама Рекомендуем предложения

Детальное описание

Творожная ванна предназначена для приготовления творога из нормализованного молока путём нагрева до температуры внесения закваски, сквашивания и охлаждения творожного сгустка (калье), является неотъемлемой частью линии производства творога традиционным способом и используется совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога.

Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными тэнами и проточной холодной водой. Ванна имеет оптимальную для обслуживания форму, без застойных мест, с уклоном в сторону выпускного штуцера. Так же в качестве теплоносителя может использоваться пар. Корпус имеет четыре регулируемые по высоте опоры. Для предотвращения попадания мусора и брызг в ванну во время выработки творога, ванна комплектуется откидной крышкой.

Техническая характеристика Творожной ванны ВТ-1250

Наружная обшивка AISI 430

Шлиф в пленке 1,5 мм

Внутренняя ванна AISI 304

Пищевая нерж. сталь 2 мм

Слой теплоизоляции

Фольгированный вспененный полиуриетан 50 мм

Диаметр сливного отверстия

100 мм

Нагрев

ТЭН, пар

Датчик

Температуры продукта

Время нагрева продукта до температуры сквашивания

Не более 30 мин

Крышки

Съёмные


Похожие товары

Компания

Станкофф.RU

420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А

+7 (800) 5555770

www.stankoff.ru

Социальные группы

vkontakte

facebook

twitter

youtube

одноклассники

instagram