Ванна для производства творога В-2500
Детальное описание
Данное оборудование предназначено для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна для производства творога оснащена одностенной крышкой и инжектором для подачи пара в рубашку ванны. Слив обработанного продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод Ду-100. Ванна творожная выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Техническая характеристика Ванны творожной В-2500 | ||
Объем ванны, не менее, л | 2750 | |
Рабочий объем ванны, не более, л | 2500 | |
Объем водяной рубашки, не более, л | 235 | |
Диаметр сливного отверстия, мм | 100 | |
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин | 30 | |
Присоединительный диаметр подачи пара, G | 1/2” | |
Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см | 2,0 | |
Расход пара на нагрев, не более, кг | 120 | |
Габаритные размеры, не более, мм | 3600х1200х1100 | |
Масса, не более, кг | 430 |
Компания
Станкофф.RU
420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А
+7 (800) 5555770
Социальные группы