Сыроварня 100L-2
Детальное описание
Надежная и эффективная сыроварня на 100 литров выполненная из пищевой стали AISI 304 и AISI 316.
Предназначена для изготовления сыра и прочих кисломолочных продуктов.
Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки.
Данная сыроварня оснащена встроенной отдельной рубашкой охлаждения (пуск воды осуществляется с тумблера на панели).
Особенности:
- Водяная рубашка нагрева с встроенным блокТЭНом
- Крышка из двух сегментов с откидывающийся крышкой
- Слив прямой 50мм
Дополнительные опции:
- Установка моторредуктора 380В/120Вт с изменяемой частотой вращения до 55 об/мин
- Встроенная отдельная рубашка охлаждения (пуск воды с тумблера на панели)
- Принудительная циркуляция воды в рубашке циркуляционным насосом
- Быстрый сброс воды из рубашки ручной и автоматический
- Автоматический долив воды в рубашку нагрева
- Барботажный узел для подключения пара
- Установка слива другого размера
Технические характеристики сыроварни 100L-2 | |
Общий объем, л | 115 |
Рабочий объем, л | 100 |
Размеры без моторредуктора и основания (D*H) , мм | 670*1100 |
Размеры чаши (D*H), мм | 540*480 |
Частота вращения вала, об/мин | 25 |
Потребляемая мощность, кВт | 9 |
Напряжение, В | 220* |
Максимальная температура нагрева, ºС | 99 |
Материал корпуса | Сталь AISI304, AISI316 |
Похожие товары
Компания
Станкофф.RU
420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А
+7 (800) 5555770
Социальные группы