Сыроварня C60 NEW


Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW Сыроварня C60 NEW
Товар не поставляется!
Контакты
Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14


Детальное описание

Сыроварня предназначена для изготовления сыра и прочих кисломолочных продуктов, позволяет выполнить следующие операции: пастеризация молока, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, вымешивание сырного зерна до второго нагрева. Опционально при установке моторредуктора с изменяемой частотой вращения вала и новой трехлучевой мешалкой возможно вымешивание сыроного зерна во время второго нагрева.

В данной сыроварне установлен увеличенный слив сыворотки с молочным краном D35mm. Размер рабочей чаши сыроварни: диаметр 450мм, глубина 430 мм, толшина стенок 2мм. Cыроварня устанавливается на основание из нержавеющей стали с регулируемыми по высоте ножками, рабочая высота - 1100мм. Дополнительно комплектуется моторредуктором с изменяемой частотой вращения вала (40Вт, 0-50 об/мин) и дополнительной трехлучевой мешалкой. Устанавливается при заказе оборудования у изготовителя вместо штатного моторредуктора.

Комплектация:

  • Мини сыроварня 60 литров с блоком управления — 1шт.
  • Комплект моторредуктора 40Вт, 25 об/мин с "мешалкой" — 1шт.
  • Затвор дисковый d-35mm — 1шт.
  • Комплект "деликатного" нагрева — 1шт.
  • Кран шаровый 1/2" — 2шт.
  • Шланг сливной D-25мм — 1,5.
  • Термометр электронный — 1шт.
  • Основание из нержавеющей стали с пластиковыми опорами — 4шт.
Технические характеристики сыроварни C60 NEW
Общий объем, л78
Рабочий объем, л60
Объем водяной рубашки, л25
Размеры без моторредуктора и основания(ш*г*в), мм570x630x1100
Размеры с моторредуктором и основанием(ш*г*в), мм570x630x1400
Частота вращения вала, об/мин25
Потребляемая мощность, кВт6*
Напряжение, В380*
Максимальная температура нагрева, ºС99
Точность установки температуры, ºС0,1
Материал корпусаСталь AISI304
*Возможна установка 4,5 кВт 220В

Похожие товары

Компания

Станкофф.RU

420127, Россия, Татарстан, Казань, ул. Михаила Миля, 65А

+7 (800) 5555770

www.stankoff.ru

Социальные группы

vkontakte

facebook

twitter

youtube

одноклассники

instagram