УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТЕРМОКАМЕРА ТК-01 mini - Продам в Бресте

Управление осуществляется с помощью системы Siemens, которая позволяет:

Автоматическое выполнение всех фаз процесса (подсушивание, сушка, сухое/влажное копчение, варка, доготовка)

Создание индивидуальных программ с различными параметрами

Полностью автоматическая работа дымогенератора, контролируются 20 параметров

Процесс копчения проходит циклически при необходимой температуре, влажности и интенсивной циркуляции воздуха

Возможность многократного изменения циклов копчения и сушки по необходимости
Контроль температуры осуществляется на основании измерений в камере и в центре продукта.

В комплекте поставки идет мини рама и вешала для копчения