Пароконвектомат MKN CGE 20.1 Б/У - Продам в Москве

Стоимость указана за наличный расчет.

Пароконвектомат MKN C на 20 уровней. Режимы приготовления: паровая обработка, комбинированная жарка с паром, конвекция/сухая жарка, регенерация, низкотемпературное приготовление, Дельта-Т режим. Этот аппарат без проблем заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования- инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат CGE 20.1 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключив смешение запахов и вкусов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, существенно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Система управления – электронная. Камера изготовлена из никелированной хромированной стали. Для удобства обслуживания в пароконвектомате есть система автоматической очистки камеры.

Характеристика:

Гарантия: 6 месяцев
Параметры ШхГхВ (мм): 1080х810х2000
Страна: Германия
Состояние: В работе
Вес без упаковки, кг: 300
Мощность, кВт.: 32,7
Подключение, В: 380
Температурный диапазон, °C: +300
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжектор
Расстояние между уровнями, мм: 68
Автоматическая мойка: Нет
Тип гастроемкостей/противней: GN1/1 (530х325)
Тип панели управления: электронный
Наличие термощупа (термокерна): Да
Наличие душирующего устройства: Нет
Наличие таймера: Нет