Овощерезательная машина ОМ–350-01

Контакты

Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14

Детальное описание

Овощерезательная машина ОМ–350-01 — предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты на предприятиях общественного питания. 8 видов нарезки.

Состав исполнения:

Приводной механизм;
Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты;
Нож дисковый 10мм;
Решетка ножевая 12х12мм;
Диск шинковочный;
Нож дисковый 2мм;
Нож комбинированный 10х10мм.

Производительность:

При нарезании сырых овощей:
- Брусочками сечением 10x10 мм (картофель): 350;
- Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200;
- Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100;
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160;
- Лука репчатого кольцами и полукольцами: 140;
- Кубиками 10x10x10 (картофель, морковь): 200;
- Соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла): 200.
При нарезании вареных овощей:
- Пластинками 10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла): 160;
- Соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла): 200.

Технические характеристики Овощерезательной машины ОМ–350-01
Производительность, кг/ч	350
Количество скоростей	1
Частота вращения, об/мин	500
Мощность, кВт	0,55
Напряжение, В	220
Вес нетто, кг	34
Габаритные размеры, мм	426x300x650